黑大头（黑大头咸菜的腌制方法）

本篇文章给大家谈谈黑大头，头黑以及黑大头咸菜的大头的腌腌制方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，咸菜不要忘了收藏本站喔。制方

黑大头死了吗

《盘龙卧虎高山顶》中黑大头死了。头黑

丹州城内，大头的腌黑大头正被押向刑场。咸菜他借上厕所之机，制方掏出暗藏的头黑两把手枪，杀向刑场，大头的腌打死了警察局贺局长后又被抓住，咸菜最终被吴大员下令处死，制方身首异处。头黑老孟在攻城时不幸牺牲，大头的腌杨作新悲愤不已，咸菜率领众人再次发起攻击。就在这时，黑大头的人头被对方高高地挂在了城墙上，随后又有人前来报告，说后九天遭袭被破。

角色介绍

黑大头（王超饰演），黑家湾富户，淳朴善良，为人正直，性格豪爽，娶白家沟女子白玉娥为妻。被官府诬陷打入死牢后得到白玉娥、杨作新相救，之后走上土匪道路。在杨作的劝说下，他最终决定跟着红军走，却不幸中了呼延逵设下的圈套，被敌人所杀。

南方霜降可以育苗黑大头吗

可以。黑大头种植时间就在每年的8月到10月左右，每年均可种植，在秋、冬季节种植最佳，霜降时间就是秋季，所以可以育苗。黑芥，毛茛科，黑种草属植物，又名“黑大头”，也称“玫瑰大头菜”，是云南省昆明著名土特产品。

黑大头青菜什么时候种

黑大头青菜种植季节一般为8月-10月左右，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植。黑大头青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，种子可榨油的芸薹，别名亦为油菜，有芸苔和紫菜苔两个变种，其叶片带粉霜，且基生叶为羽状裂，与小白菜不同

云南特产黑大头是什么

黑大头就是大头菜，玫瑰大头菜是云南名特产品，一般认为是昆明地区的特产。创始于明末清初，曾在1915年巴拿马万国博览会上获奖。玫瑰大头菜色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁肉改为青包谷米，昆明人将此菜称为“炒三剁”，是一道深受昆明人喜爱的家常小菜。玫瑰大头菜也可切片作咸菜生吃。

黑大头青菜播种前需要浸泡水吗?

需要的，黑大头青菜播种前可以将种子放在温水中浸泡一天,然后均匀的种到地里。浸泡可以帮助青菜种子发芽,提高发芽率。也可以浸泡3-4天

黑大头青菜如何种植

1、种植时间

黑大头青菜的种植时间为每年的八到十月，此时气候环境适宜，有利于种子的萌发生长，在种子前需要对种子进行催芽处理，以缩短种子的发芽时间，此外植株为全年可栽种的植物，但以秋冬两季播种最佳。

2、整地施肥

黑大头青菜喜欢松软透气、排水性好的土壤，因此在栽种前，需要对向阳通风的田地进行深翻除草，并向土壤内施加足量的有机肥，然后将其暴晒两到三天，以消灭土壤中的病菌虫卵。

3、播种定植

将露白的种子均匀地撒播在土壤表面，然后覆盖一层细土，并浇水保持土壤湿润，切忌出现积水情况，等黑大头青菜长出幼苗后，及时采取间苗、补苗处理，以免栽种过密或过稀。

4、田间管理

黑大头青菜的根系分布浅，吸收力差，且生长周期短，因此在定苗移栽后，应及时追肥，可以间隔十到十五天施加一次尿素或含氮量高的肥料，如翠姆高氮冲施肥，同时结合灌水，促进根系对养分的吸收。

黑大头咸菜的腌制方法

1、首先准备大头菜1个，大小适中，青椒2个，胡萝卜2根。

2、大头菜切成两半，再切小，用清水洗一下，再稍沥水份，然后放入一个大点容器内。

3、撒入多些的食盐，拌均匀，上面放一个装满水的大碗压上，腌3个小时左右。

4、青椒洗净，撕成小块。

5、胡萝卜切成小片，备用

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